tarte-citron-revisitee-merringue-italienne-restaurant-la-calade-saint-denis-97400-ile-de-la-reunion
La Calade – 7.1
4 mai 2016
label-restaurant-apoteek-saint-denis-97400-ile-de-la-reunion
Apoteek – 8.1
24 mai 2016
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8.5 /10 Mexicaine (guacamole épicé, boeuf, oignons, poivrons grillés, emmental)  7€ + Chicken crispy. 6€ 

Bahu : 6.75 /10

Bahu

Snacks & Cie


Avis Global : 6.75

Cadre : 6.1
Service : 6.6
Repas : 7.3

Rapport qualité/prix : 7


Comptez en moyenne 12 €
(Formule avec boisson)

 

Itinéraire vers ce lieu.

Page facebook de l'établissement.


25 rue Labourdonnais
97400, Saint-Denis
0 693 11 92 04


Dimanche et Lundi :
fermé

Mardi au Vendredi :
11:30 – 22:30


Samedi :
17:00 – 22:30

 

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snack-bahu-saint-denis-97400-ile-de-la-reunion

Cadre : 6.1 /10

Nous avons testé cet établissement un soir et le moins que l’on puisse dire est que l’éclairage est très rose ! C’est fun, et cela n’est pas vraiment dérangeant. L’expression « voir la vie en rose » prend ici littéralement son sens ! Mis à part cela, l’endroit est très bien entretenu. Les tables et les chaises en bois sont en bon état, bien que peu confortables pour les petites fesses. Bien que ce soit une sorte de snack, vous serez servis avec de vrais couverts et des verres en verre (pas de plastique). Niveau décoration : Il n’y a pas de décorations particulières au murs, mis à part des écrans. L’établissement n’ayant même pas 2 mois lorsque nous l’avons testé, nous ne doutons pas que des améliorations seront faites à ce sujet. C’est un endroit très sympa à découvrir entre amis, ou en amoureux à condition d’accepter le bruit présent lorsque la salle est pleine. Parfait pour la pause déjeuner ou pour un en-cas avant d’aller danser !


Service : 6.6 /10

Le Bahu, ce street food (et aussi shisha store) propose un concept de cuisine très originale. Vous aurez le choix entre des tartines, des wraps, des finger food (comprenez « qu’on mange avec les doigts »), des salades et aussi des brochettes entre autres… Mais tout l’intérêt de cet endroit est de commander une tartine / wrap ou finger food ! Car pour le prix (formule à 12€) vous ne serez pas déçu ! En ce qui concerne le service de cet établissement nous avons été agréablement accueilli par une serveuse très souriante qui débordait d’énergie ! Et en plus d’être sympathique et attentionnée, elle a également été rapide et efficace ! Bilan : un service était tout aussi bien que le concept du lieu !


Repas : 7.3 /10


Les Plats     


tartine-norvegienne-saumon-snack-bahu-saint-denis-97400-ile-de-la-reunion

7.75 /10 Norvégienne : sauce fromage blanc, tomates confites, oignons, saumon fumé, dés d’artichaut au beurre d’ail. 8€ + Salade tomate / mozzarella. 4€

La tartine norvégienne était très bonne ! (il y avait 2 tartines) Le saumon présent sur la tartine était très bon et son association avec une sauce au fromage blanc, et les dès d’artichaut au beurre à l’ail fut une très agréable surprise ! Les saveurs sont présentes et se marient très bien ; la sauce fromage blanc apportant une touche de fraîcheur… ce qui est assez surprenant pour une tartine. Autre chose surprenante : la tartine était épaisse, croustillante et pourtant très facile à manger ! Qui dit « manger avec les mains » dit « se salir », et bien dans ce cas présent, non. D’accord le fromage rappé sur le dessus laisse 1 ou 2 petites gouttes d’huile s’échapper, mais c’est tout ! Une très bonne tartine donc, aussi agréable en bouche qu’à prendre en main. De plus, la salade tomate / mozzarella en accompagnement est juste ce qu’il faut pour accompagner cette tartine. C’était très bien !

tartine-mexicaine-boeuf-tapenade-olives-chicken-crispy-snack-bahu-saint-denis-97400-ile-de-la-reunion

8.5 /10 Mexicaine (guacamole épicé, boeuf, oignons, poivrons grillés, emmental) 7€ + Chicken crispy. 6€ 

La tartine mexicaine était très savoureuse ! Tout d’abord la tartine en elle même. Plus qu’une tartine, on disait que c’est une demie-baguette que nous avons là ! La tartine est épaisse, ce qui est une très bonne chose ! L’intérieur de la tartine est moelleux alors que le contour est légèrement croquant. C’est très agréable. Pour le reste, le bœuf haché associé au guacamole épicé est original. Les épices font bien ressortir le goût du bœuf. Au départ, nous avons voulu commander un autre plat, mais vu qu’il n’était pas disponible, l’établissement nous a offert une tapenade d’olives avec du pain, geste très appréciable de leur part. Pour en revenir à nos moutons, enfin… à notre tartine, sachez que même les plus gourmands d’entre nous auront le ventre bien rempli après ces 2 tartines et son accompagnement. Mais, si comme nous, vous êtes vraiment très gourmands, alors optez pour un chicken crispy en plus !

chicken-crispy-poulet-croustillant-snack-bahu-saint-denis-97400-ile-de-la-reunion

5.7 /10 Chicken Crispy : 5 pièces de blanc de poulet pané façon tex-mex. 6€

Bon, pour ces croustillants de poulet, pas de longs discours à faire. C’est un plat qui se mange avec les doigts et rassurez-vous, ce n’est pas dérangeant… c’est en réalité assez plaisant ! Les 5 pièces de blanc de poulet panés façon tex-mex nous ont été servies bien chaudes avec une petite sauce, que vous pourrez choisir bien évidemment. Les morceaux de poulet étaient vraiment bons et assez conséquents ! La encore la quantité est au rendez-vous ! Et la qualité également car ils étaient savoureux, en plus d’être extrêmement tendres… Bref, pour ce que c’est, le rapport qualité/prix est vraiment très bien. Quant à la recette en elle-même, surtout, ne changez rien ! C’était bon !

1 Comment

  1. Tiphanie dit :

    Merci pour cet article ! Nous ferons de notre mieux pour continuer à vous satisfaire et je vous promet de toujours garder mon dynamisme 😉
    Bonne journée et à très vite !

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