Butternut rotie au miel en crumble de fruits secs
1 novembre 2017
. Recette - Plat - Endives braisées à l'orange - Les Gourmands.re
Endives braisées à l’orange et au pain d’épices
26 janvier 2018

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« Porc au sucre brulé, n’est-ce-pas une jolie manière de parler de caramel ? Le porc au caramel tout le monde connait. Je vous propose ici une variante très rapide à faire, au wok et avec un minimum d’ingrédient. Le secret : du sucre de palme. Avec le boom des magasins bio, vous allez en trouver facilement. Sinon dans une épicerie asiatique. Il est soit en sirop comme une mélasse, soit en pain. Le mien est en cristaux : je l’avais acheté chez Waitrose en Angleterre »

.Recette – Plat – Porc au sucre – Les Gourmands.re

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